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こんにちは。
毎日暑い日が続きますね。
食欲も落ちそうになるこの頃ですが、今日はドイツや他のヨーロッパで出会った美味しい食べ物など、
少し思い出して書いてみようと思います。
ドイツといえば、やはりイメージするのは、ビールやソーセージですよね! 私はビールがそれまであまり得意では無かったのですが、 ドイツのビールは日本のビールよりマイルドで飲みやすく、ごくごく飲めてしまいます! 暑い夏は飲みたくなります😆
それでは、ビールのお供の写真をしばし…
これは、アイスバインといって、豚のスネ肉をホロホロに煮て、その後焼いたもの。豪快ですね!
付け合わせはザウアークラウト(キャベツの酢漬け)
なかなかのボリュームでビールに合います😋
これは、じゃがいものロスティといって、カリカリホクホクに焼いたじゃがいもです。
これ、ほんとに大好物でした😍
ドイツは、ジャガイモが本当に美味しくて、街中でもフライドポテト屋さんがあるほどでした。
家では、肉じゃがなどを作ると、じゃがいもが絶品の美味しさでした😆
BBQもよくしました。お肉だらけ…どれもボリューム満点。。(若かったですね。笑)
1番好きなのは、うすーくお肉を伸ばして揚げ焼きにした、カツレツなのですが
(いわゆる、ウィナーシュニッツェルです)残念ながら写真がありません。。
美味しいので、写真を撮る前に食べてしまったのだと思います😅
あと、基本お肉が多いのですが、冬にクリスマスマーケットでさばの串刺しの塩焼きが屋台で出るのですが、
それがめちゃくちゃ美味しかったです😍
普段、美味しい魚が食べられなかったので、本当にこの季節は楽しみでした!
醤油を持参していただきます。笑
飲み物も豪快!オレンジジュースを作るマシーン!
しぼりたて最高です。
アイスも盛り付けが可愛いです😆
(これは、イタリアのアイス屋さんです)
やはり、ピザはイタリアが1番です!
カツレツも美味しい。
食べ物は、悔しいけれどドイツよりイタリアが勝つかな?😅
こんな写真を見てると、どこかに行きたくなってしまいますよね😭
いつかまた行ける日を楽しみに…。
今回はバイオリンとは全然関係ない記事でしたが😅💦
またバイオリンネタの記事も書きますね!